חמאת עיזים מזוקקת Mt. Capra – 296 מ"ל

חמאת עיזים מזוקקת מבית Mt. Capra, מיוצרת מחלב עיזים אורגני ואיכותי, המגיע מעדרי עיזים הניזונים מרעייה טבעית בהרי הרוקיס שבארצות הברית.
תהליך הזיקוק המוקפד מסיר את מוצקי החלב, הלקטוז והמים, ומותיר טעם עשיר ואגוזי, ומרקם חלק במיוחד.
זוהי אלטרנטיבה מעולה לחמאה רגילה, ומכילה שומנים בריאים, חומצות שומן חיוניות וויטמינים מסיסי שומן.

יתרונות מרכזיים:

• מקור שומן איכותי וטבעי.
• מתאימה לאנשים עם רגישות ללקטוז (בשל תהליך הזיקוק).
• בעלת טעם עשיר ומשובח.
• מאפשרת בישול ואפייה בטמפרטורות גבוהות.
• ללא תוספות, חומרים משמרים או צבעי מאכל.

שימושים מומלצים:

נהדרת לטיגון, בישול ואפייה, מריחה על טוסט, תיבול ירקות, או כתוספת למרק.
אפשר להשתמש בחמאת עיזים מזוקקת גם בהכנת קפה או תה "ממותקים" לאלו המעדיפים טעם עשיר ושומני יותר.

חוות דעת:

"אני משתמשת ב- Mt. Capra Goat Milk Ghee כבר חודשים ואני פשוט מכורה! הטעם נפלא, ואני מרגישה הרבה יותר טוב מבחינת העיכול מאז שהתחלתי להשתמש בה." – לקוחה מרוצה.